EDERLE | SUPERIORE BIO | VALPOLICELLA SUPERIORE DOP

EDERLE | SUPERIORE BIO | VALPOLICELLA SUPERIORE DOP

Il Valpolicella Superiore, con il suo color rosso rubino, si muove sinuosamente sulle pareti del bicchiere. Al naso spicca subito il profumo delle ciliegie mature e una nota più dura di grafite. In successione si percepiscono petali di violetta, rosa rossa ed aromi speziati e balsamici. Al palato è caldo ed equilibrato. Sapidità e freschezza sono ben presenti e donano vigore ad un sorso nel quale ritornano i sentori percepiti all’olfatto.

Vitigni

Corvina (50%), Corvinone (30%), Rondinella (20%)

Gradazione

14% volume

Abbinamento ideale:

-

Note di degustazione:

Colore: rosso rubino leggero con riflessi granati vividi e brillanti

Al naso: ciliegie mature, grafite, petali di violetta, rosa rossa, aromi speziati e balsamici.

In bocca: dalla forte personalità. Sapidità e freschezza sono ben presenti e donano vigore ad un sorso nel quale ritornano i sentori fruttati e floreali