SAIBANTE | RIPASSO SUPERIORE | VALPOLICELLA CLASSICO RIPASSO SUPERIORE DOC

LE MAROGNOLE | VALPOLICELLA SUPERIORE | VALPOLICELLA CLASSICO RIPASSO SUPERIORE DOC

Vitigni

Corvina, Rondinella, Molinara.

Gradazione

14% Vol.

Il Valpolicella Classico Ripasso Superiore DOC di Le Marognole interpreta la tradizione del ripasso con la competenza familiare tramantata attraverso generazioni. La tecnica della rifermentazione sulle vinacce dell'Amarone arricchisce il Valpolicella base di struttura e complessità aromatica, creando un vino che esprime il territorio attraverso equilibrio e carattere distintivo. La cantina mantiene l'autenticità della tecnica tradizionale valorizzando i vitigni autoctoni. Un ripasso che racconta la sapienza valpolicellese e la dedizione alla qualità attraverso note speziate e morbidezza che conquistano gli appassionati della tradizione veneta autentica.

Abbinamento ideale: Arrosti, pasta al ragù, formaggi.

Note di degustazione: Strutturato, speziato, equilibrato.